Bez różnicy - jeżeli uważasz że zjedzą całą kostkę na raz to wrzucasz całą do sitka. Ale trochę się będzie rozmrażać więc ja proponuję 'po mojemu':

- do kieliszka wlewasz ciepłej wody i wrzucasz mrożoną kostkę. Po kilku minutach mieszasz (używam wykałaczek) i patrzysz czy już się wszystko rozmroziło. POTEM wlewam na sitko (siatkę), przepłukuje pod letnią wodą i do akwa.