dobry i niedrogi pokarm
: 2010-11-17, 14:27
zrobiłem dzisiaj pokarm dla moich rybci z serca wołowego oto receptura i sposób wykonania:
kupiłem 1,75kg serca wołowego (tyle akurat było nie chcieli dzielić)
2 marchewki, 20dkg szpinaku świeżego, vibovit(dałem dwie saszetki), dwa ząbki czosnku, kawałek czerwonej papryki.
najwiecej problemów miałem z oddzieleniem żył i tłuszczu od serca ale jakoś sie udało
następnie po uprzednim wypłukaniu wszystkiego mielimy to w maszynce do mięsa. sitko dobieramy do wielkości ryb (ja mam neonki, rasborki itp to dałem najmniejsze sitko)
trzeba dobrze wszystko wymieszać i pomielić (ja 3 razy przepuszczałem to wszystko przez maszynke).
tak przygotowany pokarm trzeba zamrozić najlepiej w cienkie plastry żeby było łatwo odłamać. ja dałem to na folie aluminiową i rozsmarowałem to robiąc jakby "placek" z trzech warstw poprzedzielany na przemian pokarm/folia/pokarm/folia/pokarm/folia
.
troche na próbę im tego dałem i o dziwo wpierdzielają aż miło :hyhy: .
jak na pokarm do którego nie są przyzwyczajone i jedzą pierwszy raz to rewelacja.
polecam ten pokarm
kupiłem 1,75kg serca wołowego (tyle akurat było nie chcieli dzielić)
2 marchewki, 20dkg szpinaku świeżego, vibovit(dałem dwie saszetki), dwa ząbki czosnku, kawałek czerwonej papryki.
najwiecej problemów miałem z oddzieleniem żył i tłuszczu od serca ale jakoś sie udało
następnie po uprzednim wypłukaniu wszystkiego mielimy to w maszynce do mięsa. sitko dobieramy do wielkości ryb (ja mam neonki, rasborki itp to dałem najmniejsze sitko)trzeba dobrze wszystko wymieszać i pomielić (ja 3 razy przepuszczałem to wszystko przez maszynke).
tak przygotowany pokarm trzeba zamrozić najlepiej w cienkie plastry żeby było łatwo odłamać. ja dałem to na folie aluminiową i rozsmarowałem to robiąc jakby "placek" z trzech warstw poprzedzielany na przemian pokarm/folia/pokarm/folia/pokarm/folia
.troche na próbę im tego dałem i o dziwo wpierdzielają aż miło :hyhy: .
jak na pokarm do którego nie są przyzwyczajone i jedzą pierwszy raz to rewelacja.
polecam ten pokarm
